01.des 2012

Fréttabréf #3 2012

only_pub

3. tbl. 17. árg. 2012

"Félagsvitund hefur farið dvínandi undanfarin ár, þó eru félagsmenn tilbúnir að gangrýna verkalýðshreyfinguna án þess að gera sér grein fyrir því að við erum hreyfingin og styrkur hennar er við sem heild. Við verðum aldrei sterkari en veikasti hlekkurinn í keðjunni."

eye_red

3. tbl. 17. árg. 2012

Efnisyfirlit:

Efnisyfirlit:

Nemakeppnin í matreiðslu og framreiðslu 2012

Matreiðslumaður ársins 2012

HEIMSMEISTARAMÓT barþjóna í Kína

Ráðstefna á vegum Ny Nordisk Mad

Vinna í kældu rými

Kjararáðstefna starfsmanna í matvælagreinum á Norðurlöndum

Hversu miklum mat er hent á Íslandi?

Snæbjörn sigraði í Mondial des Chefs

Af aðalfundi og skíðum