27.jan 2014

1. Fréttabréf 2014

only_pub

1. tbl. 19. árg. 2014

Á nýafstöðum  fundum með fagsviðum MATVÍS  hefur mönnum verið tíðrætt um leyfisveitingar og lögverndun greinanna. Hér verður vitnað í Iðnaðarlög.  „Engin má reka iðnað í atvinnuskini á Íslandi, nema hanna hafi til þess leyfi lögum samkvæmt.  Þeir sem koma til Íslands til starfa frá öðru EES- ríki skulu fá viðurkenningu á starfi og starfsþjálfun sem þeir hafa frá viðkomandi landi.

eye_red

1. tbl. 19. árg. 2014

Efnisyfirlit:

Efnisyfirlit:

Matvælarekstrarfræði á Bifröst

Raunfærnimat

Að sýna sinn rétta mann

Bakari ársinn 2013

Jólin koma

Ungliðaþing matreiðslumanna í Gautaborg

Matreiðslumaður ársins 2013

Af lífeyriseggjum í húsnæðiskörfunni

Mappan.is

Tilkynning frá uppstillingarnefnd

Íslandsmót matreiðslu- og  framreiðslunema 2013

Endurskoðun á iðnaðarlögum og löggiltum iðngreinum

Fræðslumál